Enogastronomia

La Fondazione ADO in collaborazione con l'Accademia della Sfoglia, organizza la 7ª edizione della Gara di Sfogliine e Sfoglini della Solidarietà, un evento che unisce tradizione, cultura gastronomica, valorizzazione del territorio e, soprattutto, solidarietà, nel cuore del centro storico di Ferrara. Dal 18 al 19 settembre, Piazza Municipale ospiterà un’area dedicata a produttori ed espositori delle eccellenze del territorio, veri custodi delle tradizioni e dei sapori della nostra terra. I visitatori avranno l’opportunità di conoscere e degustare numerose specialità locali: vini, prodotti da forno, salumi e insaccati, caffè, birre artigianali, miele, prodotti agricoli, aglio, riso, dolci tipici e tante altre eccellenze enogastronomiche, in un percorso alla scoperta dei sapori autentici del territorio ferrarese. Ad arricchire la manifestazione ci sarà inoltre un programma di visite guidate e percorsi turistici ed enogastronomici, pensati per permettere a turisti, famiglie, gruppi e appassionati di scoprire Ferrara attraverso la sua storia, le sue tradizioni e la sua straordinaria cultura gastronomica. 1 Laboratorio di Sfoglia con l'Accademia della Sfoglia Data 19 settembre, ore 10.00 in Piazza Municipale; Durata: 3 ore Quota di partecipazione € 30.00 2 Laboratorio Piccoli Sfoglini - Impara a Fare la Sfoglia Data 19 settembre, dalle ore 10.00 alle 18.00 in Piazza Municipale; Durata: 45 […]